Speisekarte

Unsere Speisekarte

Regional, saisonal und frisch

Soljanka klein
€ 5,50
mit Zitrone und Sauerrahm
Soljanka gross
€ 9,90
mit Zitrone und Sauerrahm
Meerrettichsüppchen
€ 7,80
mit Kräutercroutons
Würzfleisch klein
€ 5,50
mit Käse überbacken und Baguette
kleiner Salatteller
€ 6,60
mit bunten Salaten der Saison
Aktiv Salat nach Art des Hauses
€ 16,90
bunter Wildkräutersalat mit Salaten der Saison, verschiedene Dressings dazu Hähnchenbrust
Arenaris Salat
€ 16,90
bunter Wildkräutersalat mit Salaten der Saison, Dressings dazu geräuchertem Forellenfilet
Thüringer Sülze
€ 15,80
mit Bratkartoffeln und Remoulade
Schweineschnitzel
€ 22,90
mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln
Gebratene Schweinelende
€ 23,50
auf Rahmchampignons mit Kartoffelbällchen
Rumpsteak (300 gr.)
€ 29,80
mit Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
Räucherlachstütchen
€ 17,30
angerichtet auf Kartoffelrösti mit Sahnemeerrettich und Salatgarnitur
Kabeljaufilet in Kartoffelkruste
€ 24,60
mit Mandelbroccoli
Tafelspitz
€ 19,90
mit Meerrettichsoße Kartoffeldrillingen und Gurkensalat
Rinderroulade
€ 19,80
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
Rindergeschnetzeltes "Stroganoff"
€ 22,80
mit Bärlauchtagliatelle
Gebackene Kloßscheiben
€ 14,80
mit Tomate-Bärlauchpesto, mit Feta-Käse überbacken angerichtet auf Rucola und Himbeerdressing
Gebackener Blumenkohl
€ 16,80
mit Knoblauchhollandaise und Kartoffeldrillingen
Süßkartoffelgnocchis
€ 15,20
auf Gemüse in Bärlauchpesto
Blattspinatgratin
€ 17,40
mit Spargel und Kartoffeln, mit Feta überbacken
Gebackene Käseröllchen
€ 17,80
gefüllt mit Feta-Käse, Rahmchampignons dazu Knoblauchbaguette
Hähnchennuggets
€ 7,80
mit Pommes
Kleines Schweineschnitzel
€ 8,50
mit Pommes
Kloß
€ 5,20
mit Soße
Pommes "Schranke"
€ 3,80
Mayonnaise & Ketchup
kleines Schokoküchlein
€ 7,80
mit flüssigem Kern und Vanilleeis
Marillenknödel
€ 6,80
auf Fruchtspiegel und Vanilleeis
Eisbecher Schokokuss
€ 7,50
1x Kugel Stracciatella, 2x Kugel Schoko und Sahne
Eisbecher Nussknacker
€ 8,50
1x Kugel Stracciatella, 1x Kugel Walnuss, 1x Kugel Vanille, Karamellsoße, gehackte Nüsse und Sahne
Schwedeneisbecher
€ 8,50
3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
Unsere Eissorten
€ 2,20 / Kugel
Creme Vanille, Chocolate Chips, Stracciatella, Passionsfrucht Sorbet, Erdbeer



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